ROHELIST SAAB AKNALAUALT

Päevalilleseemned idanesid väga kiiresti, kuid minule need võrsed ei maitsenud ja edaspidi kasvatan neid ilusaid lilli vaid õite saamise eesmärgil.

Mungoad ja herned on pikema toimega ja lehtrõigast ei olegi näha. Lehtrõigas tuli uuesti külvata, sest nad jäid mingil põhjusel eelmisel korral karpi pudistamata.

Esimesed näpuharjutused on tehtud, järgmisel kuul läheb juba aktiivsemaks külvitööks.

SEEMNETE KÜLV VÕRSETE KASVATAMISEKS

Kui väljas on veel vara peenardes toimetada, siis saab aknalauale minipeenrad organiseerida. Tavapärastele hernestele lisaks panin idanema ka lehtrõika, mungoa ja hariliku päevalille seemned. Kuna talvel on kõiksugu rohelist ja muud värsket kraami poest ostetud, siis on nüüd tühjad karbid taaskasutuseks väga sobivad.

UUE AASTA ALGUS

2018 aasta algus jätkub plusskraadidega, mille tõttu saab ikka veel lehtkapsast ja -peeti oma aiast korjata.

Lehtpeet e mongold 'Rhubarb Chard'

Lehtkapsas 'Scarlet'

Lehtkapsast saab väga tervislikke ja maitsvaid krõpse, tuleb ainult väiksemad lehed rootsude küljest rebida ja laotada lehekesed ahjuplaadile. Seejärel piserdada lehtedele õli ning puistata soola ja seesamiseemnetega kogu kupatus üle ning panna 130kraadisesse ahju ca 13 minutiks küpsema. 

Lase krõpsud ära jahtuda ja naudi.